ボリビア・ラパスで出会った、日本料理屋4店を格付けしてみた

どんなに楽しい海外旅行でも、旅が進むにつれて飽きてしまうもの。それが食でしょう。

突然ですが、南米の食は、どこもよく味が似ているんです。

どこへ行っても鶏肉の炒め物にポテト、葉物の野菜。キヌアのスープばっかりなのです。もちろん、店ごとに細かな違いはありますが、2週間も南米にいた私にはかなり厳しかったのは事実。

南米料理の基本スタイル

南米料理の基本スタイル

そこで今回は、ボリビア・ラパスで出会える日本食レストランの中で、特に美味しかったレストランについて紹介していきたいと思います。

1.けんちゃんー☆☆☆☆

一言コメント:日本食が食べたきゃ、まずはココ!

IMG_4797

ラパスの学生広場にあり、中心地からはやや遠いです。

けんちゃんは、テレビで紹介されたこともあり、日本人が多く訪れるラパスを代表する日本食レストランです。親切な店員さんが多い印象を抱きました。

料理が出てくるまでの待ち時間は、日本のマンガを読んで待つことができます(比較的ポピュラーなものが多かったです)。

IMG_4796

私はラーメンを注文したのですが、しっかりと鶏のダシが出ていて、チャーシューもやわらかい。日本のラーメン屋にはもちろん及びませんが、フードコートにあるようなラーメンよりは美味しかったと思います。

2.ブルーベリーズ・カフェ(Blueberries Cafe)ー☆☆☆

一言コメント:テリヤキTeriyakiは南米共通語!

IMG_4823

少し中心地から離れているのが残念ですが、タクシーなどでアクセスすると良いでしょう。

日本人が経営することのお店では、何といってもオススメが照り焼きチキン。実は南米では醤油ベースの「照り焼き」味の料理の人気が非常に高く、日本と変わらないハイクオリティな照り焼き味の料理を食べられる店が多いのです。

IMG_4822

白米がやや柔らかかったですが、久しぶりの日本食だと思えばノープロブレム!

3.よしこ(Yoshiko’s Restaurant)ー☆☆☆☆☆

一言コメント:知名度は低いが、確かな定食のクオリティ

IMG_4831

肌寒い夜のラパスに訪れました。ウェルカムドリンクとしてほうじ茶が出てきて、日本人としては非常にありがたかったです。

最もコストパフォーマンスが高そうなのは、定食セットでした。白いご飯、お味噌汁、おしんこやお刺身(セビーチェという魚の種類)、天ぷら(野菜天やえび天)など、本当の日本の味を提供してくれました。

IMG_4830

南米でお刺身を食べることに若干不安もありましたが、特に食中毒にかかることはありませんでした。ボリビアは水道水が飲めない国なので、その分かなりを気を使っているのでしょう。

ボリビアということもあって、定食にそれほど期待していなかったのですが、素晴らしいお味に大満足です。また、こちらはけんちゃんとは異なり、日本人以外の観光客が多かったです。

このサイトを運営している家族

貯金30万円、財産すべてをザックに詰め込み、7歳と9歳の娘たちを連れて地球放浪の旅に出たのが10年前。今になっても着地できず、旅は年々刺激と学びが増すばかり。

私たちの「超刺激的な旅ブログ」を読む👇
https://yuuma7.com/blog/

大麻など覚醒植物の研究と意識世界の旅

覚醒経験(かくせい)は人生に大きな学びを与えてくれるでしょう。「意識世界の旅」に出かけてみませんか?

草・意識世界の研究・ブレンドハーブ通販はコチラ👇
https://yuuma7.com/kusa/

旅人志願者向けの求人情報!

どんな物騒な世界になろうとも、旅人の目に映る景色はいつも平和で自由、そして愛そのものです ~ ♪

求人情報はコチラ👇
https://yuuma7.com/live-free/

番外編.一番ホテル

一言コメント:朝こそ和食が食べたいあなたへ

IMG_4832

こちらは番外編。日本人が経営している宿、一番ホテルでは、和食の朝食を食べることができるのが、最大のオススメポイントです。「昼食や夕食だけでなく、朝食こそ日本食が食べたい」という日本人は大井のではないでしょうか。

オーナーの南雲さんは日系2世の方で、一見厳つい顔つきですが、話してみると親切そのもの。ボリビアでの旅行について様々なアドバイスをもらうことができます。

IMG_4804

その南雲さんが、ボリビアにある食材で丹精込めてつくる朝ごはんは、白米とみそ汁、卵焼きなど、まさに日本の朝ごはん。忘れかけていた感覚を取り戻すことができました。

さいごに

いかがでしたか?ラパスは日系移民がとても多く移住していたという背景もあり、私たちが思う以上にクオリティの高い日本食にありつくことができます。
皆さんもリサーチしながら、ラパスの日本食を堪能してみましょう。きっと旅の疲れを癒してくれるはずです。

旅の様子

画像をクリックするとコンテンツが閲覧できます。
 

子連れバックパッカーで世界一周

子連れ自転車日本一周

手作りキャンピングカー日本一周

世界の人々の写真

旅が仕事YUUMA

石垣島での活動

石垣島では数々の音楽&アートイベントを主催してきました。ノマド発信の拠点となります。
 

旅人の隠れ家

村人ブログ

アート&研究

私たちノマドが見えている世界観をアートや研究によって創造し発信しています。
 

live free art (芸術)

神崎竜馬

意識世界の研究

旅人の歌

ヴィーガンの村

アミ小さな宇宙人

バンライフインスタ

ここ最近の旅とか遊び

  1. みなさんこんにちは!Shigeです!人生一寸先は闇と言いますが、まさかいきなり命の危険を…
  2. 屋外・風通し良し・ジャングルのド真ん中・石垣島のずっと北の方です。風の音・鳥の音・虫たちの音…
  3. 令和時代、関東以南九州以北版私たちが今までにキャンプ滞在した場所は下のマップに記されています…
  4. スタートから61日目スタートからの距離2025km…
  5. ブロードウェイジャンクションにあるモーテルから電車で30分。世界の中心ニューヨーク。そしてニ…
  6. 「サハラ砂漠の星空企画」の前夜祭!那覇でちょっと遊んでから飛ぼうって事になり、アイススケート…
  7. 畑仕事の後、ビーチ帰り~バケツの底穴から降り注ぐシャワーに打たれ、水に感謝、自然に感謝♪…
  8. 僕が最も好きなビーチ、プライベートビーチで村人たちと飲んだくれて、牛とダンスした日。…
  9. ネットで石垣⇒香港の格安チケットを見つけて衝動買い、10日間のショート旅。楽…
  10. 長く旅を続けていると「旅への意識」が変わってくる。旅をしているのではなく、日常が旅そ…

pickup 情報

  1. 怖いもの見たさで行ってみたい危険極まりない場所世の中には、これほど危険なのに存在させておいて…
  2. 「和を以って貴しとなす」を根底テーマに、「be 美(美しくあること)」を活動指針とするNPO法人「美…
  3. 世界に190を超える国があっても、外国人が訪れるのが難しい場所もあれば、人気がない場所もあり…
PAGE TOP