moco（Opening member）

草で生きよう！　急にそう思いたって草の美味しさに魅了され、草サラダや草カリー、草で籠や帽子、バッグなどを編んだり、草染めしたり、草酵素作ったり、草ジュース飲んだり、生活が草なしではあり得ないようになりました。

vegetarianになったのはそれよりもっと前のこと。ふと子どもの頃に肉が好きじゃなくて野菜ばかり食べてて怒られていたことを思い出して、娘も肉を食べたがらないし、自分たちにはお肉が必要ないなと思って食べるのをやめた。
動物たちは仲間。わたしは仲間を殺して食べることはできません。

野菜や豆や豆腐でお肉を食べる人でも満足するような料理を色々と試してきました。今は極々シンプルになってきて工夫した料理をほとんどしなくなって
一汁二菜の粗食で十分。草がほんと美味しいんですよ！

そんなわけで、自分の身に周りにあるものだけで暮らしていくことを夢みて、今はコンパニオンファーミングで野菜作りのお手伝いをしながら自給自足の道を手探り中。
仲間たちと田んぼをしたり、大豆作ったりして楽しんでいます。

物事はシンプルがbetter
洗剤もいらないし、もちろんシャンプーやリンスもいらないし、体は水で十分キレイになるし、海も土も汚さない。食べるものもそれと一緒。
草を食べるときに一番気になるのが除草剤のこと、農薬のこと。
これは大問題！

simple is best な暮らし方、生き方をみんなでわかちあっていきましょうね！